Fattore Montepulciano d’Abruzzo DOC 2020 "Terre dei Vestini" - Tenuta del Priore
16,90 €
Disponibile e in pronta consegna
Annata: 2020
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa, Selvaggina
Gradazione: 14.00%
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa, Selvaggina
Gradazione: 14.00%
Scheda prodotto
Tipologia vino | Vino Rosso |
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Formato (Litri) | 0.75 |
Uve | Montepulciano |
Temperatura di servizio | Servire a 16-18°C |
Solfiti | Contiene solfiti |
Prima Vendemmia | 2001 |
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Zona di produzione | Collecorvino, Pescara, Abruzzo |
Esposizione e altitudine | Sud-Ovest 250 m s.l.m. |
Tipologia suolo | Sasso bianco morenico supportato da limi e argille caratterizzano un primo vigneto; marne più argillose e a tratti calcaree sono i costituenti del suolo di un secondo podere |
Sistema di allevamento e densità di impianto | Cordone speronato con 4000 viti/ettaro |
Età del vigneto | 20 anni |
Resa per ettaro | 80 q.li |
Epoca di Raccolta | Prima decade di Ottobre |
Fermentazione alcolica | In acciaio inox |
Affinamento | 12 mesi in barriques di rovere francese da 225 litri (20% legno nuovo) |
Fermentazione malolattica | In Primavera del secondo anno successivo alla vendemmia |
Altre curiosità
Naso complesso di frutti e fiori rossi, spezie e macchia mediterranea. Palato di corpo supportato da fresca mineralità e da tannini setosi.
Prodotto solo nelle grandi annate. Vino a lungo invecchiamento.
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